Tag Archives: ปางช้างแม่สา

ม.แม่โจ้จับมือปางช้างแม่สา วิจัยปุ๋ย-ผลิต ‘กาแฟมูลช้างอินทรีย์’รสหอมนุ่ม กลิ่นเฮอเบิ้ล หนึ่งเดียวของโลก

เมื่อเวลา 10.00 น. วันที่ 27 ตุลาคม 2563 ที่โรงผลิตปุ๋ย The Chang Village บ้านโต้งหลวง อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ลงนามบันทึกความเข้าใจ หรือ Memorandum of Understanding : MOU ทางวิชาการกับบริษัทปางช้างแม่สา จำกัด เพื่อการวิจัยและผลิตปุ๋ยมูลช้างอินทรีย์ พร้อมพัฒนาต่อยอดสู่การผลิตกาแฟสูตรพิเศษจากปุ๋ยมูลช้างอินทรีย์แห่งแรกของโลก โดยนางอัญชลี กัลมาพิจิตร บุญณราช ผู้บริหารปางช้างสา กล่าวว่า กว่า 44 ปี ที่ดำเนินธุรกิจเลี้ยงช้างเพื่อการท่องเที่ยว แต่เมื่อมาถึงเวลาโลกเปลี่ยนเราก็ต้องปรับเพื่อความอยู่รอดของช้างกว่า 80 เชือก และคนเลี้ยงช้างทุกคน ปางช้างแม่สาจึงจับมือกับมหาวิทยาลัยแม่โจ้ (ม.แม่โจ้) ร่วมกันพัฒนาต่อยอด โดยเดินตามรอยเศรษฐกิจพอเพียง ด้วยการเพิ่มคุณค่าทางเศรษฐกิจของมูลช้างให้มีมูลค่าเพิ่ม เพราะปกติเรานำหญ้าที่มีคุณภาพดีมาให้ช้างกินเฉลี่ยวันละ 10-15 ตัน ได้มูลช้าง 5-6 ตัน ที่ผ่านมาเรานำมาเป็นปุ๋ยบำรุงพืชผักสวนครัวในพื้นที่ แต่เราต้องการต่อยอดให้เป็นปุ๋ยที่มีคุณภาพ 300 ตันต่อครั้ง และนำออกจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้ในแบบ ‘คนเลี้ยงช้างด้วยมูลช้าง’ ทดแทนการนำช้างมาจัดแสดงในแบบเดิม ส่งผลดีต่อการอนุรักษ์ช้างไทย ก่อนพัฒนาไปสู่การเป็นศูนย์อนุรักษ์ในอนาคต ผศ.ดร.บัญญัติ ...

Read More »

ชูธง ‘เศรษฐกิจพอเพียง’ ดำนา-ปลูกข้าวเหนียว เลี้ยง…ช้าง กลางทุ่งที่ @The Chang Village บ้านโต้งหลวง-แม่ริม เชียงใหม่

เสียงหัวเราะของเด็กชาย-หญิง วิ่งไล่ เล่นกัน ไปตามคันนา ก่อนที่จะกระโดดลงไปในน้ำดัง ‘ตูม ’ ที่บ้านโต้งหลวง อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ ชวนให้ทุกคนย้อนรำลึกไปถึงช่วงวัยเยาว์ที่ผ่านมา..มันช่างสนุกเสียจริง เดิมบ้านโต้งหลวง คือ ที่อยู่อาศัยของชนเผ่าดาราอั้ง หรือ ปะหล่อง เป็นแหล่งท่องเที่ยว ‘โฮมสเตย์’ ของกลุ่มชาติพันธุ์ที่อพยพมาอยู่ที่นี่นานหลายสิบปีแล้ว แต่เมื่อเจอพิษไวรัสโควิด-19 หมู่บ้านปิด ชีวิตของผู้คนและช้างต่างเดือดร้อนไปกันหมด  อัญชลี กัลมาพิจิตร บุญณราช ผู้บริหารปางช้างแม่สา บอกว่า วันนี้ทุกอย่างเริ่มคลี่คลาย นักท่องเที่ยวในประเทศเริ่มออกเดินทาง เราจึงเปิดหมู่บ้านขึ้นอีกครั้ง แต่มาในรูปของการคืนพื้นที่ให้ช้าง เพื่อให้ช้างทุกเชือกได้ใช้ชีวิตอย่างอิสระ รอต้อนรับนักท่องเที่ยวในรูปแบบใหม่ New Normal แต่เมื่อปริมาณนักท่องเที่ยวไม่ได้มากเหมือนในอดีต ภาระหนักจึงตกอยู่ที่คนเลี้ยงช้าง ซึ่งมีถึง 78 เชือก เช้าตรู่ของวันอาทิตย์ที่ผ่านมา @The Chang Village โดย ปางช้างแม่สา – Maesa Elephant Camp จัดกิจกรรมชวน ‘เปื้อน’ ด้วยการลงแปลงปลูกข้าวเหนียว สายพันธุ์สันป่าตอง เป็นการปลูกข้าวในวันแม่ และจะเกี่ยวอีกครั้งในวันพ่อ เพื่อเฉลิมพระเกียรติฯ เนื่องในวันแม่แห่งชาติ 12 สิงหาคม ...

Read More »