ข่าวด่วน

สวนพฤกษศาสตร์ฯ ชวนแอ่ว งาน Botanic Festival 2019 ‘ผักสวนครัว รั้วดอกไม้’ HOME GARDEN 21ธค.61-2มค.62

วันที่ 11 ธันวาคม 2561 นายคณิต โพธิจินดา หัวหน้าส่วนประชาสัมพันธ์ และการตลาดองค์การสวนพฤกษศาสตร์ เปิดเผยว่า  องค์การสวนพฤกษศาสตร์ เตรียมจัดงาน Botanic Festival 2019 ผักสวนครัว รั้วดอกไม้ หรือ HOME GARDEN ระหว่างวันที่ 21 ธันวาคม 2561 – 2 มกราคม 2561 สวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ อำเภอเเม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ ตั้งแต่เวลา 07.30 – 17.30 ซึ่งภายในงานประชาชนและนักท่องเที่ยวจะได้พบกับสีสันพรรณไม้งาม ท่ามกลางสวนผัก Organic อาทิ สวนต้มยำ สวนส้มตำ สวนผัดไทย พร้อมชมการสาธิตทำสวนผักแบบง่ายๆ จากวัสดุเหลือใช้ เช่น ปลูกถั่วงอกในขวดน้ำดื่ม ปลูกผักในกล่องไม้ เป็นต้น

นอกจากนี้ยังมีนิทรรศการมหัศจรรย์ผักพื้นบ้าน (Wisdom of Local Veggies) ชิมอาหารจากพืชผักพื้นบ้านและสมุนไพร วันละ 1 เมนู , นิทรรศการโภชนาการผักหลังบ้าน (Veggies & Nutrition) กิจกรรมให้ดมกลิ่นเครื่องเทศ และชิ้นส่วนต่าง ของพืช , นิทรรศการสีสรรพรรณกล้วยไม้ (The Beauty of Orchid) การอนุรักษ์กล้วยไม้ การนำกล้วยไม้ออกจากขวด และการผสมเกสรกล้วยไม้ , นิทรรศการฟักทองและผองเพื่อน (Pumpkin & Friend) ประโยชน์จากฟักทอง กิจกรรมสาธิตการทำขนมบัวลอยจากฟักทองและมันม่วง ขนมเปียกปูนจากใบเตย , นิทรรศการกำบี้ ในสวน (Secret Life of Dragonfly) , ไข่เจียวศรัทธา (Cook it yourself) การเลี้ยงไก่ไข่ กิจกรรมเจียวไข่ด้วยตัวเอง , นิทรรศการผักสร้างสรรค์ (Creative Veggies) , กิจกรรมสาธิตการทำอาหารจากพืช เช่น หม้อข้าวหม้อแกงลิงแปรรูปเป็นอาหาร ยำส้มโอใส่ดอกดาหลา อาหารจากบัว อาหารจากปาล์ม แกงหยวก ปลีทอดมัน กล้วยฉาบ เป็นต้น  การ D.i.Y. การย้อมผ้าจากสีธรรมชาติ Cactus Lover และรวมพลคนรักกระบองเพชร

ขณะเดียวกันยังจะได้เพลิดเพลินกับดนตรีในสวน แนวเพลงอะคูสติก แจ๊ส บอสซ่า และเพลงคำเมือง Shop & Chill สินค้า OTOP ลองลิ้มชิมรสอาหารหลากเมนูกับ Food Market ชมนิทรรศการให้ความรู้จากหลายหน่วยงาน และร่วมสนุกกับกิจกรรม Passport no Tour ลุ้นรับรางวัลและของที่ระลึกภายในงานมากมาย

ผู้สนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ งานประชาสัมพันธ์ โทร.053-841009 Facebook: สวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์

สำนักข่าวเห็ดลม รายงาน