สกู๊ปพิเศษ

อุทยานหลวงราชพฤกษ์ สีสันฤดูร้อน ตอน ‘ดอกกัลปพฤกษ์’

มาแล้ว ดอกกัลปพฤกษ์ หรือซากุระเมืองไทย ที่นับวันยิ่งผลิบานสวยงาม ด้วยสีขาว–ชมพูสะพรั่ง หาชมได้เพียงแค่ฤดูกาลนี้เท่านั้น ภายในอุทยานหลวงราชพฤกษ์ ขณะนี้กลายเป็นถนนเส้นสีขาว–ชมพู ที่เต็มได้ด้วยต้นกัลปพฤกษ์ ระยะทางยาวกว่า 100 เมตร เหมาะเป็นจุดสำหรับให้นักท่องเที่ยวได้แวะถ่ายรูปสวยๆ ในช่วงต้นเดือนมีนาคม 2562 ดอกกัลปพฤกษ์ ที่แสนสวยงามนี้ เชื่อหรือไม่ว่ามี ‘สรรพคุณทางยา’ ไม่แพ้ความงามเลยทีเดียว สำหรับความเชื่อของคนไทยในอดีตระบุว่า ต้นกัลปพฤกษ์มีอยู่ในแดนสวรรค์ เปรียบเหมือนแก้วสารพัดนึก หากปรารถนาสิ่งใด จะไปขอจากต้นไม้นี้ อีกทั้งต้นกัลปพฤกษ์ยังถือเป็นสัญลักษณ์แห่งชัยชนะ มีโชคมีชัยอีกด้วย ไปหลบลมร้อน ใต้ต้นกัลปพฤกษ์ กันเถอะ.. พิกัด : บริเวณหน้าเรือนพืชทะเลทราย อุทยานหลวงราชพฤกษ์ จ.เชียงใหม่ สำนักข่าวเห็ดลม รายงาน

Read More »

อุทยานหลวงราชพฤกษ์ ตอน ‘สีสันฤดูร้อน’

ช่วงนี้ ‘เชียงใหม่’ นอกจากอากาศจะหนาวๆ ร้อนๆ บวกกับปัญหาหมอกควัน ไฟป่า และการเร่งทำอุโมงค์น้ำ เพื่อดักจับฝุ่นละอองขนาดเล็ก ที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพร่างกายประชาชนแล้ว เมืองท่องเที่ยวแห่งนี้แทบไม่มีอะไรพอที่จะช่วยทำให้ชุ่มฉ่ำหัวใจเลยหรือ มีสิ ก็ ‘อุทยานหลวงราชพฤกษ์’ สวนสวยๆ ของเมืองเชียงใหม่นั่นงัย ตอนนี้นอกจากต้นไม้ที่ใบชวนกันล่วงหล่นลงมากองตามพื้น เหลือเพียงกิ่งก้านแห้งๆ สวยเก๋ไปอีกแบบแล้ว ก็ยังมีความงาม ที่เรียกว่าสีสันแห่ง..ฤดูร้อน พากันบานสะพรั่งในหลายจุดเลยนะ จุดแรกเลย ตรงไปที่..ทุ่งดอกเวอร์บีน่าและเสี้ยนฝรั่ง สวยสะพรั่งน่าเซลฟี่ เรียกว่าถ่ายมุมไหนก็เป๊ะ บรรยากาศฟินๆ แบบนี้..ไม่ไปไม่ได้แล้ว  พิกัด : ลานประดู่แดง (สวนพรมบุปผา) ภายในอุทยานหลวงราชพฤกษ์ จ.เชียงใหม่ และที่จะพลาดไม่ได้เลย คือ ความงดงามเหลืองอร่ามตาของ ‘ดอกเหลืองอินเดีย’ ที่ในตอนนี้กำลังออกดอกเบ่งบานเต็มต้น กลีบสีเหลืองสดใสสะพรั่งแบบนี้ จะอยู่ได้นานประมาณ 1-2 สัปดาห์ หรือคาดว่าจะบานถึงต้นเดือน มีนาคม 2562 เท่านั้น หลังจากนั้นดอกก็จะร่วงหล่นลงพื้นจนหมดต้น เหมือนปูพรมสีเหลืองแทนพื้นหญ้าเลยนะ และก็จะสวยงามไปอีกแบบ ดังนั้น สายเซลฟี่ จะช้าไม่ได้เลย พิกัด : เนินสวนไทย ภายในอุทยานหลวงราชพฤกษ์ จ.เชียงใหม่ เช่นกัน ความจริง ภายในอุทยานหลวงราชพฤกษ์ ...

Read More »

‘เอไอเอส ยิ้มหวานวันเด็ก’ รวมพลังจิตอาสา ส่งมอบความสุขแด่น้องๆ ทั่วภาคเหนือ

เสียงล้อรถขนาดกลาง 2 คัน ของตำรวจตระเวนชายแดน (ตชด.) ภาค 3 จ.เชียงใหม่ วิ่งตะบึงไล่ตามกันไปบนถนนที่คด..โค้ง ลัดเลาะมุ่งหน้าไปยังแนวตะเข็บชายแดนไทย–เมียนมา ท่ามกลางสายฝนที่ถล่มลงมาตั้งแต่เช้ามืดของวันที่ 8 มกราคม 2562 เป็น..เม็ดฝนที่หล่นลงมาจากฟ้าในกลางของฤดูหนาวปีนี้ จากความตั้งใจของ เอไอเอส ที่จะไปมอบความสุขเนื่องในโอกาส ‘วันเด็กแห่งชาติ’ ณ โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนไลออนส์มหาจักร 9 อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่ ซึ่งอยู่ห่างไกลในถิ่นทุรกันดาร แต่เมื่อได้รับสัญญานจากยอดดอยออกมาว่า ฝนลงหนักตั้งแต่ 03.00 น. มีดินสไลด์และถนนทรุดเป็นระยะ แผนที่วางไว้ตั้งแต่ต้นจำต้องเปลี่ยน ด้วยการไปเยี่ยมเด็กตัวน้อยๆ ที่โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนหนองแขม อ.เชียงดาว จ.เชียงใหม่ เป็นการทดแทน เพราะจุดประสงค์หลัก คือ เอไอเอส ให้ความสำคัญต่อเด็กและเยาวชนทุกคน เพราะเชื่อว่าเป็นหัวใจหลักของครอบครัว และจะกลายเป็นกำลังสำคัญในอนาคตต่อการพัฒนาประเทศ ที่ต้องดูแล ให้ความรัก และความอบอุ่น ตลอดจนสนับสนุนส่งเสริมให้ได้รับการพัฒนาทั้งทางร่างกายและจิตใจ ด้วยการจัดกิจกรรม ‘เอไอเอส ยิ้มหวานวันเด็ก’ เป็นประจำทุกปี ตั้งแต่ปี 2543 เป็นต้นมา โดยนอกเหนือจากการสนับสนุนกิจกรรมในกลุ่มเด็กทั่วไปแล้ว เอไอเอส มุ่งเน้นกลุ่มเด็กด้อยโอกาสในพื้นที่ห่างไกล ด้วยตระหนักว่าเยาวชนกลุ่มนี้ควรจะได้รับการดูแลอย่างทั่วถึงและให้ความสำคัญในโอกาสวันเด็กแห่งชาติเหมือนกับเด็กคนอื่นๆ วิศรุต พิศาล หัวหน้าส่วนงานปฏิบัติการด้านเทคนิค ...

Read More »

ชวนไปลิ้ม ชิมรส ‘La pizza’ สไตล์อิตาเลี่ยนแท้ๆ ที่ one nimman

เพราะ..แป้ง คือ เสน่ห์ของการกิน ยิ่งเป็นแป้งพิซซ่าแล้ว ยิ่งไม่ควรพลาด เพราะมาจากต้นตำรับแท้แบบดั้งเดิม ‘La pizza’ พิซซ่า สไตล์อิตาเลี่ยนแท้ๆ ที่ one nimman ถนนนิมานเหมินท์ อ.เมืองเชียงใหม่ แม้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่ด้วยดีไซน์สุดเก๋ ทำให้ภายในร้านจึงมีที่นั่งแบบสบาย แถมด้วยชั้นลอยเท่ๆ ให้คนเข้ามาชิมอาหาร ในวันเปิดตัว ‘La pizza’ อย่างเป็นทางการ เมื่อค่ำวันที่ 1 ธันวาคม 2561 ที่ผ่านมา ภายใต้บรรยากาศที่แสนหวานปนอบอุ่น และลมเย็นพัดรำเพยมาเบาๆ Riccardo & Manfredi เจ้าของร้านทั้ง 2 คน เดินต้อนรับผู้มาเยือนด้วยใบหน้าเปื้อนยิ้ม พร้อมเสิร์ฟเมนูเด็ดหลากหลายชนิด ทยอยออกมาให้ลิ้มลองตลอดค่ำคืน  ทั้งคู่เผยความรู้สึกของการเปิดร้าน ‘La pizza’ ว่า เพราะอยากจะสืบทอดประเพณีการทำขนมปังแบบดั้งเดิมที่ริเริ่มโดยคุณป้า Riccardo ในเมืองฟลอเรนซ์ ประเทศอิตาลี ด้วยวิธีการทำแป้งแบบ sourdough โดย Riccardo เรียนรู้ศิลปะการทำขนมปังเปรี้ยวในแบบ ‘Forno’ แบบเดียวกันกับที่คุณปู่ของเขาเริ่มใช้งานมาตั้งแต่ศตวรรษก่อนหน้า และพัฒนาทักษะของเขาในการอบ Focaccia และ Pizza ในแบบต่างๆ ...

Read More »

มิติใหม่ทางการเกษตร 2บริษัทยักษ์ใหญ่ร่วมมือพัฒนาสายพันธุ์ ‘ข้าวโพดหวาน’ครั้งแรกของไทย ยกระดับการผลิตจากฟาร์มสู่อุตสาหกรรมอาหารโลก

ที่ห้องนนทรี 1 โรงแรม KU HOME มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรุงเทพมหานคร บริษัท แปซิฟิคเมล็ดพันธุ์ จำกัด โดยนายพาโชค พงษ์พานิช กรรมการผู้จัดการบริษัท และนายยงค์ยุทธ ปานสูง กรรมการบริษัท และ บริษัทซันสวีท จำกัด (มหาชน) หรือ SUN โดย ดร.องอาจ กิตติคุณชัย ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และ น.ส.มรกต กิตติคุณชัย รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ฝ่ายโรงงาน ลงนามความร่วมมือ พัฒนาสายพันธุ์ข้าวโพดหวานเพื่ออุตสาหกรรม ตามข้อตกลงในความร่วมมือพัฒนาสายพันธุ์ข้าวโพดหวาน ระหว่าง 2 บริษัทยักษ์ใหญ่ทางด้านการเกษตรครั้งแรกในประเทศไทย เมื่อวันที่ 16 พฤศจิกายน 2561 โดย นายพาโชค พงษ์พานิช กรรมการผู้จัดการ บริษัท แปซิฟิคเมล็ดพันธุ์ จำกัด กล่าวว่า บริษัท แปซิฟิคเมล็ดพันธุ์ จำกัด เป็นบริษัทในเครือของ แอดแวนต้า (ADVANTA) ซึ่งมีเครือข่ายอยู่ในหลายประเทศทั่วโลก โดยเฉพาะในเมืองไทยและภูมิภาคเขตร้อนชื้น เป็นผู้นำทางด้านงานวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์ข้าวโพดในเชิงการค้าที่ประสบผลสำเร็จมาอย่างต่อเนื่อง ด้วยประสบการณ์และเทคโนโลยีที่ก้าวหน้า จึงมองเห็นการเจริญเติบโตของธุรกิจข้าวโพดหวานของเมืองไทยที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง ...

Read More »

แวะเติมความแซ่บ ที่ VIPส้มตำClub

อย่างแซ่บ!!! ถ้าอยากเติมความแซ่บ เบื่อรสชาติจืดชืด ชวนแวะเลย ที่นี่ .. ร้าน #VIPส้มตำClub ส้มตำต้นตำรับจากขอนแก่น ที่มีสาขามากมายทั่วประเทศ รับประกันความแซ่บนัว ราคาเริ่มต้น: 39 บาท มีเมนูให้เลือกหลายหลาก หากใครไม่ชอบปลาร้า มีน้ำพริกแกงแบบเมืองๆ ให้ทานตามความชอบ เมนูแนะนำ: เมนูปลาร้าแซ่บๆ ยำน้ำนัว ที่มีหลากหลายแบบ ไก่เมืองย่างหนังกรอบ เนื้อหนุบ ซิกเนเจอร์ : ทางร้านแนะนำ _ตำถาด ตำโคตรมั่วโดนตีน(รวมหลายสิ่งมากๆ) แกงผักหวานไข่มดแดง(ก็มี) ชิมแล้ว ติติงและสั่งเพิ่มได้อีก เจ้าของร้านใจดี ‘อรพรรณ ตั้งสุทธิธรรม (จุง)’ เชิญชวนให้มาลิ้มลอง สาขาเชียงใหม่แยกกาดพยอม /ขับเลี้ยวซ้ายผ่านตลาดต้นพยอม เลยไปเส้นถนนคันคลองชลประทาน ประมาณ 50เมตร ร้านเป็นตึกแถวอยู่ติดถนน มีป้ายหน้าร้านชัดเจน โทร: 053-904940 เวลาเปิด-ปิด: 11.00-22.00 น. ถ้าพร้อมแล้ว..ไปแซ่บนัว (อร่อยแบบกลมกล่อม)กันได้ “) สำนักข่าวเห็ดลม รายงาน

Read More »

ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 หนุนผู้ประกอบการภาคเหนือตอนบน1 ผุดโครงการ ‘Open Innovation Project 2018’เสริมไอเดีย สร้างนวัตกรรมอาหารแบบเปิด

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะรวมตัวผู้ประกอบการภาคเหนือตอนบน จำนวน 60 คน มาไว้ในที่เดียวกัน แถมต้องตะลอนทัวร์ไปตามสถานที่ต่างๆ เพื่อเก็บข้อมูลและทดลองลงมือปฏิบัติจริง ในช่วงการอบรม Open Innovation Project 2018 หลักสูตรฝึกอบรมเสริมสร้าง ศักยภาพผู้ประกอบการธุรกิจอาหารภาคเหนือ ด้วยแนวคิดนวัตกรรมแบบเปิด ที่ค่อนข้างเข้มจากห้องประชุม ตลอด 8 สัปดาห์ ระหว่างวันที่ 26 ตุลาคม – 22 ธันวาคม 2561 แต่อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หรือ Step มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียงใหม่ และ DECO MODA Studio ทำได้ หลังได้รับการสนับสนุนจาก ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ผศ.ดร.ธัญญานุภาพ อานันทนะ ผู้อำนวยการ Step บอกว่า เพราะผู้ประกอบการกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 1 มีศักยภาพในด้านอาหารสูง มีสถานประกอบการเกี่ยวกับอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง 2,260 แห่ง มีปริมาณผลผลิตการเกษตรประมาณ 500 ล้านตันต่อปี ดังนั้นการจะพัฒนาและยกระดับอุตสาหกรรมอาหารให้มีความต่อเนื่องจึงสำคัญ ซึ่งแนวคิดนวัตกรรมแบบเปิด หรือ Open Innovation คือ คำตอบ ภาคเหนือจึงต้องเร่งสร้างนวัตกรรมด้านอาหารให้ครอบคลุมทุกมิติ ...

Read More »

กราบลงใต้เบื้องพระยุคลบาท ‘ในหลวง รัชกาลที่9’ พอเพียงและเพียงพอ ที่..ดอยเชียง (เคียง) ดาว จ.เชียงใหม่

ในวันที่ฝนยังไม่ซาเม็ด ได้มีโอกาสเดินทางไปท่องเที่ยวเชิงเกษตร ณ นิคมดอยเชียงดาว ศูนย์พัฒนาชาวเขาจังหวัดเชียงใหม่ บ้านปางเวียงด้ง หมู่ 15 ต . อินทขิล อ . แม่แตง เชียงใหม่ ซึ่งอยู่สูงกว่าระดับน้ำทะเลถึง 1,200 เมตร โชคดีเพียงไหน ณ ที่แห่งนั้น เราได้พบกับ .. พระบรมฉายาลักษณ์ของ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในหลวงรัชกาลที่ 9 พร้อมสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในหลวงรัชกาลที่ 9 สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร และทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี เมื่อครั้งยังทรงพระเยาว์ ประดิษฐานอยู่เหนือผนังห้อง ภายใน .. บ้านพระจันทร์ยิ้ม แม้จะเป็นเวลา 2 ปี แห่งการเสด็จสวรรคตของพระองค์ท่าน แต่ในหัวใจคนไทย เชื่อเลยว่า ทุกคนต่างน้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของในหลวงรัชกาลที่ 9 ของเราเสมอ ประสิทธิ์ สีหะวงศ์ หัวหน้านิคมดอยเชียงดาวฯ บอกว่า ทุกพระองค์เสด็จมาเยี่ยมราษฎรชาวไทยภูเขา เมื่อวันที่ 2 เมษายน 2507 และทรงประทับพระอิริยาบถ ณ ...

Read More »

‘Rich garden house Chiangmai Boutique hotel & cafe’ โรงแรมดี..กลางเมืองเชียงใหม่

ลืมตาตื่น เพราะเสียงจุ๊บ จิ๊บ จาก .. นกตัวน้อย ที่ออกหาแมลงยามเช้าตรู่ ความสงบจากบรรยากาศโดยรอบ ชวนสงสัย เพราะจำได้ว่าช่วงเย็นเช็คอินเข้าพักโรงแรมที่ตั้งอยู่ในเขตสี่เหลี่ยมคูเมือง .. นี่นา กลางเมืองเชียงใหม่ ที่ควรจะสับสนวุ่นวาย ในฐานะเมืองท่องเที่ยวยอดนิยม แต่ที่ Rich garden house Chiangmai Boutique hotel & cafe หาเป็นเช่นนั้นไม่ ต้นไม้ใหญ่ร่มครึ้ม กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไม้ดอกลอยมาสัมผัส ไม่มีแม้เสียงรถราที่ขวักไขว่อยู่ที่ถนนใหญ่   โรงแรมสวย สไตล์ล้านนาโมเดิร์น ตั้งอยู่ถนนศรีภูมิ ซอย 10 ถนนคูเมืองเส้นในจากแจ่งศรีภูมิมาแจ่งหัวริน สังเกตง่ายๆ ซอยเข้าร้านจะอยู่ติดกำแพงวัดราชมณเฑียร แม้จะมองดูแคบแต่ข้างในกว้างมาก สามารถจอดรถยนต์เกือบ 20 คัน และมอเตอร์ไซค์อีกมาก นาตยา สุภาภา เจ้าของคนสวย เล่าว่า ห้องพักไม่เยอะ แม้จะมี 3 ชั้น แต่มีเพียง 6 ห้องเท่านั้น ราคาเริ่มต้น 1,980-4,590 บาท พร้อมอาหารเช้า ตัวอาคารสีขาว ภายในตกแต่งด้วยไม้ ชวนให้อบอุ่นด้วยสไตล์ล้านนา ...

Read More »

ททท.ชวนแอ่วงาน ‘ประเพณีออกหว่า’ทำบุญออกพรรษา ที่..แม่สะเรียง แม่ฮ่องสอน

ถือศีลมายาวนานกว่า3 เดือน เผลอเดี๋ยวเดียว จะออกพรรษาแล้ว.. การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ( ททท .) จับมือเทศบาลตำบลแม่สะเรียง อ . แม่สะเรียง จ . แม่ฮ่องสอน จัดกิจกรรมสำคัญทางพุทธศาสนา ‘ ประเพณีออกหว่า ’ หรือประเพณีออกพรรษา ระหว่างวันที่ 23-25 ตุลาคม 2561 ร่วมสืบสานเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่มีแห่งเดียวในโลก โดยเมื่อค่ำวันที่ 27 กันยายน 2561 ที่ผ่านมา ณ บ้านม่อนฝ้าย อ . เมืองเชียงใหม่ ททท . ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมกันแถลงข่าวการจัดงาน ‘ ประเพณีออกหว่า ’ โดยมีการจำลองบรรยากาศของการจัดงานในแบบกาดมั้วครัวฮอม ลานวัฒนธรรม มาจัดแสดง อาทิ การแสดง การแต่งกาย และอาหารพื้นถิ่นมาให้ชม เพื่อสร้างความประทับใจแก่ผู้มาร่วมกิจกรรมเป็นอย่างมาก พ่อครู ประพันธ์ วิริยะภาพ ผู้เชี่ยวชาญด้านวัฒนธรรมในพื้นที่ อ . แม่สะเรียง บอกว่า ประเพณีออกหว่า หรือเทศกาลออกพรรษาแม่ฮ่องสอน หมายถึงการออกจากฤดูฝน ...

Read More »